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「寒い日にアイスクリームを食べる」という行為は、サーティーワンアイスクリームの行列を見ていると一般的な感じを受けます。

夏の暑い日にクールダウンをする目的で食べるアイスクリームに対して、冬の寒い日に食べるアイスクリームは、冬を実感するのが目的なのでしょうか。。

それでもやはり、夏の方が圧倒的にアイスクリームの消費量は多いと思います。

なお、北海道の場合、冬の家庭はほとんどの家で床暖完備で、家の中で半袖で過ごせるような状態の為、冬でも結構アイスクリームが消費されるようです。

また、ちょっと面白いデータがありまして、アイスクリームの消費量の都道府県ランキング（平成28年）で、年間の一人当たりのアイスクリームの消費量で都道府県別に順位付けがされているのですが、気温とアイスクリームの消費量の関連性というのは薄いことがわかります。

ちなみに、ランキングの最下位は沖縄県。ヒトのアイスクリームに対する欲求の分析は意外に深いかもしれないですね。地域のロングセラーヒット商品があるかないかでもランキングに変化が出てくるような感じもしますが、よくわかりません。

そして、昨日の寒い夜に、クックパッドのニュースで、バニラアイスにオリーブオイルと塩をかけると美味しいという内容を見て、寒くても試したくなり、すぐに試食してみましたので簡単にレポートします。

この”ピエトラ・コロンビナ”については、昨年12月の記事【日清オイリオからピエトラ・コロンビナ2017（オリーブオイルヌーボー）が到着。かなり美味です。】を参考にしてください。

そして、バニラアイスの上にピエトラ・コロンビナをドボドボ注ぎ込み、塩をパラパラしました。

私個人の感想としては、「激うま」レベルです。

ただ、塩がちょっと多かったかなあという反省もあるので、塩はごく微量か、もしくは、無しでもいいかもしれません。

妻も長男も試したのですが、かなりいい反応でした。長男からは「塩が多すぎだよ！」と文句を言われてしまったので、お子さんにも食べさせる場合は塩抜きでOKかもしれません。

長女は昨夜はすでに歯を磨いた後だったため、今日試したいということなので、今夜反応を見てみたいと思います。

少し蛇足になりますが、「バニラアイス」は、バニラをキュアリングして、バニラビーンズの成分を抽出したエッセンスが利用されているという視点も持っておきたいです。

【参考記事】

最後に、今回の記事にあったクックパッドのニュースというのは以下です。

バニラアイスに「〇〇」をかけるだけ！リッチな味わいに大変身♪ | クックパッド

https://news.cookpad.com/articles/27711

「バニラアイス」に“あるもの”をかけるだけで、さらに濃厚でリッチな味わいに！その“あるもの”とは…？