ちょうど一昨日、見慣れない組み合わせのニュースが飛び込んできました。
タイトルが、
「伊達公子とハーブ王子がタッグ。 こだわりのハーブティー、できました」
というニュースなのですが、違和感を覚える人は多いのではないでしょうか。
伊達公子さんという言えば、元プロテニスプレーヤーで、ハーブティーとなんの繋がりがあるのか?
という部分と、
今、メディアの露出度が上がっている、ハーブ王子こと「山下智道さん」は、野草研究家で、ハーブティーを飲んでいるとは思いますが、彼のインスタグラムを拝見している限りは、ハーブティーのことはあまり出てこないので、ちょっと違和感がありました。
どういうことなのか、ニュースの内容を読み進めてみたいと思います。
元テニスプレーヤー・伊達公子さんのブランド「FRAU KRUMM(フラウクルム)」と東京・恵比寿にあるハーブサロン・イタリアンレストラン「HERBA MONDO(ヘルバモンド)」がハーブティーを共同開発。2018年3月27日から>FRAU KRUMMの実店舗とオンラインショップでの販売がスタートしました。
朝、昼、晩それぞれにあった1杯を
伊達さんはトップアスリートとして長年活躍してきた傍ら、2016年には自身がプロデュースするドイツパンとコーヒーのショップ「FRAU KRUMM BREAD&COFFEE」を恵比寿にオープンするなど、食方面にも活躍の場を広げています。そんな伊達さんと”ハーブ王子”の愛称でも知られる「HERBA MONDO」の石川圭オーナーシェフが朝・昼・晩とシチュエーションに合わせて飲めるハーブティーを共同で開発しました。100%天然由来、自然乾燥させた良質な厳選ハーブのみを使ったという、こだわりのハーブティー3種がラインアップされています。
●Morning blend
朝起きたばかりのカラダの巡りを手伝い、中から整えて温めてくれます。お茶のようなニュアンスの味にスパイシーな香りもあり、1日のスタートにはぴったりです。30グラム、1800円(税込)。
●Afternoon blend
集中力を高め、カラダのリズムを整えてくれます。ローストした香りとすっきりした香りが混じり合い、ほんのりとした甘みが感じられるのが特徴。栄養価の高いハーブで午後のやる気を高める一杯です。30グラム、1800円(税込)。
●Night blend
1日の終わりに疲れたココロとカラダをメンテナンス。包み込まれるような魅惑の香りと共に過ごす時間が、良質な睡眠へと誘ってくれます。30グラム、2000円(税込)。
その他詳細はFRAU KRUMM公式サイトへ。
※東京バーゲンマニアの記事より抜粋
伊達公子さんが、ドイツパンとコーヒーのショップのショップをプロデュースしていたことは初めて知りました。
「FRAU KRUMM/フラウクルム」のホームページには、お店のコンセプトについて以下の記述があります。
「FRAU KRUMM/フラウクルム」は、
テニスプレーヤー 伊達公子が、
世界の暮らしを見て、経験して、感じた想いを
体現させるブランドです。
今回第1号店となるBREAD&COFFEE の店舗は、
伊達がヨーロッパで経験した
散歩がてらにパンを買い、コーヒーを楽しむ…
朝の慌ただしい時間のひとときに至福の時間を楽しめるように、
焼きたてのドイツパンと淹れたてのコーヒーにフォーカスしています。小さな店舗に伊達の想いを色々な形で詰め込みました。
その日1日が気持ちよく過ごせるような朝食を、
ホッと一息つけるようなパンとコーヒーを、皆様にお届けします。
確かにホームページの写真を見ているととてもこだわりを感じるお店ですが、今回のタッグの話の前は、ハーブティーは提供していなかったのではないかと思います。あくまでもコーヒーを探求していたという感じです。
あと、「ハーブ王子」というのは、野草研究家の山下智道さんではなく、ハーブサロン・イタリアンレストラン「HERBA MONDO(ヘルバモンド)の石川圭さんでした。
この二人のハーブ王子のことについては、以前、以下の記事で取り上げました。
この石川圭さんも、もの凄くこだわりを持っていることが伝わってくる方なのですが、伊達公子さんとの共通点は確かにありますね。
”2016年に東京・恵比寿にお店を開いている”という点や、
伊達公子さんのお店「FRAU KRUMM」のコンセプトが”ドイツ”なので、
ハーブという切り口では接点があります。
お二人が出会って意気投合するという場面は、少し想像ができます。
「FRAU KRUMM」のオンラインストアに行くと、冒頭の記事に載っていた3つのブレンドの内容が確認できました。
<モーニング・ブレンド>
フェンネル、サフラワー、エキナセア、レモンバーム、グリーンルイボス
朝起きたばかりのカラダの巡りを手伝い、中から整えて温める。お茶のようなニュアンスの味に、スパイシーな香りもあり、1日のスタートにはぴったり。その日の素晴らしいパフォーマンスのための朝の一杯。
<アフタヌーン・ブレンド>
マテロースト、リンデン、ローズマリー、ネトル、リコリス、マリーゴールド
香りを楽しみ、集中力を高め、カラダのリズムを整える。ローストした香りと、すっきりした香りが混じり合い、ほんのりとした甘み。栄養価の高いハーブで、午後のやる気を高める一杯。
<ナイト・ブレンド>
ローズレッド、アイブライト、カルダモン、パッションフラワー、チェストツリー、マジョラム
1日の終わりには、疲れたココロとカラダをハーブの力に頼ってしっかりとメンテナンス。包み込まれるような魅惑の香りと共に過ごす至福な時間が、良質な睡眠へと誘う。
ブレンドの内容が新鮮で、どれも味を確認してみたいものばかりです。
今度、恵比寿に行くときは、ランチに「HERBA MONDO」へ行って、その足で「FRAU KRUMM」に立ち寄ると決めました。
恵比寿に行くのが楽しみになってきました。。