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昨日は、子供たちが学校へ行っているときに、妻と二人でIKEA（イケア）へ買い物に行きました。

以前行ったときから、1年以上経っていたと思います。

平日ということもあり、GWの間ではあったもののそんなに混んでいませんでした。

妻は目的のものがあったので、到着早々その目的へ向かって歩き始めました。

私は特に目的が無かったので、とりあえず、150円のコーヒーとホットドッグのセットを買ってちょっとくつろいでいました。

目の前に、飲食物販売コーナーがあり、たまに買い物はしていたのですが、ハーブをキーワードにして置いてあるものを確認したことがなかった為、コーヒーを飲み終わった後に、場所を変え、一通り見てみました。

気になるものを買ったあと、ちょうど妻が戻ってきた為、そのまま家に帰り、それぞれの試飲・試食をしてみましたので以下にレポートします。

まずは、エルダーフラワードリンクからいってみたいと思います。

早速飲んでみましたが、非常にさっぱりしていて、甘すぎず美味しいです。

いままで、エルダーフラワーのコーディアルしか飲んだことがなかったですが、こうやって、飲料としてエルダーフラワーが使われているというのは、さすがスウェーデンです。

スウェーデンのハーブ事情も、直接行って調査してみたいです。

つづいて、リンゴンベリー（コケモモ）ジュースです。

IKEAの店内では、このリンゴンベリー（コケモモ）ジュースは、スウェーデンでは非常に人気のあるドリンクと書かれていました。

こちらも、ベリーの旨味と砂糖の甘みがちょうど良く美味しかったです。

”コケモモ”というと、、ツツジ科の”クランベリー”の和名「オオミノツルコケモモ」を思い出しますが、リンゴンベリーも同じくツツジ科です。

リンゴンベリー（コケモモ）の詳細は以下を確認ください。

コケモモ(リンゴンベリー)の育て方・栽培 | 果樹

https://lovegreen.net/library/fruit-tree/p91771/

コケモモ（リンゴンベリー）の植物図鑑・育て方紹介ページです。ここでは基本情報のほか、水やりや病害虫、選び方、増やし方、肥料や用土などの詳しい育て方などを紹介します。

色々ネットの情報を見ると、今日本の中では、リンゴンベリー（コケモモ）がスーパーフードして注目をされているようで、日本のIKEAでリンゴンベリー（コケモモ）の飲食品を販売したのがきっかけという情報もあります。

下記のリンクには、”リンゴンベリー・ジャムは、スカンジナビア料理では定番”と書かれていますが、確かに数年前、IKEAの食堂の肉料理に甘く味付けされたベリーっぽいのが載っていて、「なんだこれ？」と思ったことがあったのですが、恐らくそれがリンゴンベリーだったんだと思います。

【IKEA】で人気の【リンゴンベリー（こけもも）】って？？ - NAVER まとめ

https://matome.naver.jp/odai/2139113808203683501

主に北欧やユーラシア大陸北部の寒い地域に生育し、小さな赤い実をつける「コケモモ」。

続いて、ローズヒップドリンクです。

こちらも飲んでみましたが、食感はトマトジュースそっくりで、トマトジュースの酸味がないちょい甘ドリンクというイメージです。

続いて、ラズベリービスケットです。

こちらもとても美味しく、子供たちに大人気でした。

最後に、ディルのクリスプブレッドです。

このお味は、かなり好きです。

本来は、この上にトッピングを載せて、パーティーのアピタイザーとして使われるクラッカーの役目だと思うのですが、このままでボリボリいけてしまいます。

ディルの風味もしっかりしていて、且つ、味の深みがあります。こんなクラッカーはあまり売っていないのではないかと思います。

IKEA（イケア）の飲食品売り場も、季節によって品揃えが変わると思いますので、次回は秋・冬あたりに確認してみたいと思います。