コストコのオーガニックフェアでハーブ関連の商品をぶらっと見て回りました

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昨日の朝、妻からの呼びかけと、コストコがオーガニックフェアを8月14日から開始というニュースを受けとったタイミングが重なった為、突如コストコへ行ってきました。

恐らく3年ぶりくらいのコストコだったので、とても新鮮な気持ちで見て回ってきました。ハーブ関連の商品について気になったものについて写真を撮りましたので、ご紹介します。

乾燥パクチーはあまり香りが強くないということですが、50gで780円というというのは他の市販品と比較して安いです。ちなみにユウキ食品のコリアンダーリーフは、4gで160円です。

さすがコストコブランドです。624gで1,358円は、バジルペーストの金額としてはかなり安いです。原材料を確認すると、パルメザンチーズとペコリ―ノロマーノチーズというのが含まれているので、まろやかなお味だと思います。

召し上がり方として、「パスタやピザ、パニーニだけでなく、鶏肉料理や魚料理にもよく合います」とありますので、チーズを含めているのは、パスタ・ピザ系への用途を想定したものだからだと思います。

こちらは購入しました。チーズオニオン、オリーブタイム、ローズマリータイムの3種類です。早速3種類とも食べましたが、全体にメイン素材が散りばめられていて、非常に美味しいです。

ローズマリータイムの中身は↑の写真です。ローズマリーとタイムがしっかりと散りばめられていて、風味がすごくいいです。

マスコットフーズの市販品は30gで302円なので、240gで448円は相当な安さです。ターメリック好き、カレー好きにはたまらないですね、、。

マコーミックというが、ユウキ食品のブランドと勘違いしましたが、アメリカの大手スパイスメーカーの名前でした。アメリカ版ヱスビー食品といったところでしょうか。

（以下、ユウキ食品のHPより引用)
McCormickはアメリカ合衆国メリーランド州に本社を構える世界最大のスパイスメーカーです。アメリカ各地はもとよりヨーロッパ、中南米、アフリカ、インド、中国、東南アジアなど世界各地に支社、工場を持ち、その各地でスパイスのリーディングブランドとして活躍、特に北米とイギリス、フランスでのシェアは約3割～5割にまで達しています。そのグローバルネットワークと長年培ってきた技術と知識をいかし、「Brings Passion to Flavor（味に情熱をそそぐ）」を合い言葉に創立以来100年以上にわたり豊かな食卓を提案しつづけているのです。

その中でも、市場規模約2,000億円といわれるスパイス大国であるアメリカにおいてMcCormickは、他の追随を許さないNo.1ブランドとして躍進を続けています。その基盤となるのは高い品質評価技術と世界各地にはりめぐらされた原料調達網。これらを駆使し、常に高品質のスパイスを提供することでお客様の強い支持をいただいております。

また、スパイス市場の約1/4を占めるシーズニング分野でも高い調香味技術を発揮し、「簡単」と「本格」を両立させた画期的な製品を提案し続け、市場を牽引しています。

McCormickの製品開発はスパイスのみにとどまりません。今やその活躍の場は野菜、肉、パスタなどに幅広く対応したソース分野や、お菓子や料理を香り高く仕上げるエッセンス分野などまで広がっています。スパイスで培った高い調香味技術を基盤に、McCormickはまさに「アメリカの味」を形作っているのです。

私達はMcCormickが培ってきた「アメリカ」の香味を日本に伝えるため、様々な製品をご提案していきます。

Amazonでは1500円くらいで売られているので、968円というのはお得です。

340g×2本で1758円（オーガニックフェア中のみ）で、ラベンダーとリフレッシングレモンの2種類が置いていました。

アバロンオーガニクスというのは、アメリカのオーガニック市場で全米トップシェアを持っているオーガニックブランドのようです。

こちらにアバロンオーガニクス社についての説明があります。

こちらは購入して昨夜早速試しましたが、すごくいいです。本当に化学薬品が極小に抑えられている感じがして、ペパーミントの爽快感も自然です。オーガニックの原料にこだわっているという売り文句は嘘ではないです。

ちなみに、含まれている成分は以下です。

グリセリン（湿潤剤）、アロエベラ液汁（湿潤剤）、含水シリカ（清掃剤）、炭酸Ca（清浄剤）、キサンタンガム（粘結剤）、炭酸水素Na（洗浄剤）、ヤシ脂肪酸K（洗浄剤）、セイヨウハッカ〔ペパーミント〕油（香味剤）、メントール（清涼剤）、ココヤシ粉（清掃剤）、ヤシ油〈ココナッツオイル〉（その他）、ビタミンE（その他）、クエン酸（PH調整剤）、ステビア葉/茎エキス（香味剤）

こちらにDr.ブロナー社についての説明があります。