今日は、まだ2月始めですが、日差しが非常に暖かく、久々にゆっくりと自宅ガーデンに出て様々なハーブを眺めていました。
ハーブを育てていく中で、季節の移り変わりに対する自分の意識が明らかに変化してきています。
庭のハーブと関わりを持つ前は、「もう、夏も終わりか~。ほんと時間が過ぎるのが早いなあ」という言葉が、よく口から出てきて、時間の経過をネガティブな方向に考えがちだったと思います。
でも今は、次に訪れる季節に備える気持ちと、今の季節を楽しむと同時に、次に訪れる季節を楽しみに待つ気持ちが強く、時間の経過をじっくりと楽しむ意識を持つことができるようになりました。
30年後の70歳を超えたときに、自分自身がどんなハーバルライフを送っているのだろう? とたまに想像することがあるのですが、そのイメージもポジティブなものとして自然に捉えられるようになっています。(以前は、年を取ることをネガティブな方向に捉えていた部分が大きかったと思います)
ハーブを切り口に、自分自身の意識の持ち方がここまで変化してきているということに少し驚くと共に、毎日をワクワクする気持ちにさせてくれているハーブへの感謝の気持ちが強いです。
今現在は、足音が徐々に聞こえてきている”春の訪れ”を楽しみに待つ気持ちが強いのですが、そんな気持ちを盛り上げてくれる期間限定のカフェが、神奈川県鎌倉市で開店していることがわかりましたのご紹介します。
フラワーアーティスト前田有紀率いる”gui”がフラワーカフェを鎌倉にオープン! 「春待ち茶屋by gui flower」フラワージェラートバーのプロデュースも。
フラワーアーティスト(元テレビ朝日アナウンサー)前田有紀率いる「移動花屋」gui(https://gui-flower.com/)が、GELATERIA SANTi(http://gelateriasanti.com/)やFLOWERBARN lesmyrte(https://www.my-herbs.com/)とのコラボレーションで花・ジェラート・ハーブティーの揃うフラワーカフェを期間限定で開店。一足早い春の花が週替わりで並び、ハーブティーとこだわりのフラワージェラートが楽しめるお店だ。
「花とあなたが出会う場所」をコンセプトに様々な空間に花を届けている移動花屋guiが、GERATERIA SANTiとコラボレーションで初めてのフラワーカフェ「春待ち茶屋」を1ヶ月間限定で鎌倉御成通りにオープンする。「春を楽しみに待つ」ことをコンセプトに、お花、ジェラート、ハーブティーが楽しめる期間限定のカフェだ。
期間中、GERATERIA SANTiとguiが共同で開発したエディブルフラワーをあしらったジェラートバーを販売予定。また、八ヶ岳のFLOWERBARN lesmyrteも参加し、国内の有機栽培ハーブを厳選して作られたハーブティーも販売する。
”春の花”をテーマに、週替わりで店に並ぶラインナップも変わる。
チューリップ、ラナンキュラス、ミモザ、スイートピー、桜などを特集し、guiのこだわりのセレクトで仕入れにもこだわった普段見ることのできない花を多数販売する。
一週目は、新潟からたくさんのチューリップが登場。また期間中、ミモザのリースやスワッグ等、春のインテリアを明るくしてくれるようなドライフラワーアイテムも販売予定。
まだまだ寒い冬の季節だが、春の花に包まれながら、ハーブティーとフラワージェラートを楽しみ、春を待つのもとっておきの過ごし方となりそうだ。<出店情報>
「春待ち茶屋」GELATERIA SANTi
鎌倉市御成町2−14 11:00〜16:30
(祝日を除く月火休み、17日(日)はお休み)前田有紀コメント
「guiを立ち上げてから、週末に移動販売を続けてきましたが、いつか長期でお花を販売したいと思っていました。一本から気軽に楽しめるお花、ふらっと立ち寄って大切な人へのブーケやアレンジメントをオーダーしたり、常設店だからこそできるguiのお花をご紹介したいです。春を楽しみに待ちながら、お花とジェラートバー、ハーブティーを楽しめるお店で皆様のご来店をお待ちしています。」
<GERATORIA SANTi>
http://gelateriasanti.com/
instafram @gelateriasantiイタリアで出会った本物のジェラートを日本でも多くの人に知ってほしいという想いから生まれたGERATORIA SANTi。素材やレシピ、生産者との繋がりまでにもこだわり、子どもからお年寄りまでを魅了するジェラートを提供。
<FLOWERBARN lesmyrte>
https://www.my-herbs.com/山梨県北杜市、八ヶ岳にティールームを構えるFLOWERBARN lesmyrte。自社生産畑で育ったハーブと提携農家のハーブだけを使用したブレンドを販売。幅広い人が楽しめるよう、あえて複雑なブレンドをせず、シンプルで素材のおいしさの感じられるハーブティーを提供。
<問い合わせ先>
株式会社スードリー/gui flower
取材受付、問い合わせは info@gui-flower.com 担当国広まで。※PR TIMESの2019年2月2日の記事(https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000037460.html)より抜粋
テレビ朝日の元アナウンサーの前田有紀さんはよく覚えていますが、「移動花屋」の仕事をされていたことを初めて知りました。
ホームページに掲載されている作品のクオリティーを見ていると、本当にお話のことが好きな方なんだということが伝わってきます。
花屋・ジェラート屋・ティールームの3者のこのコラボレーションは、春の訪れを待つ気持ちをさらに盛り上げてくれますね。
このようなコラボレーションは今後どんどん増えていってほしいです。
個人的には、八ヶ岳周辺はよく行きますので、”FLOWERBARN lesmyrte”は一度行ってみようと思います。