本日も引き続き、「広島・島根ハーブ巡り記」をお届けします。
【昨日の記事:広島・島根ハーブ巡り記【天意(あい)の里ハーブガーデン-編】】(2021年6月8日)
天意の里ハーブガーデンのお店のひとに、島根県の香木の森公園をオススメいただき、車で移動することにしました。
この投稿をInstagramで見る
園内の入り口のところで、香木の森 クラフトハーブソーダを販売していたので飲んでみました。ローズマリーとレモンの組み合わせがしっかりと効いていて、めちゃくちゃ美味しいです!
このクラフトショップ内で、島根大学の名誉教授がブレンドを監修したという「石見香茶」というハーブティーを購入しました。
実は、香木の森公園は、公園の敷地の周辺施設も魅力たっぷりで楽しめますので以下にいくつか取り上げます。
【過去記事:100年前のレシピを基にしたクラフトコーラ『伊良コーラ』をはじめて試飲。コーラの味のこと改めて考えてみました。】(2018年11月13日)
香木の森は、これから数年をかけてさらに大きな進化を遂げていく可能性を持った場所だと思います。2004年当時の賑わいを取り戻すという関係者の強い熱意を感じました。
この香木の森公園のスタッフの方から、興味深いハーブスポットの情報を入手したので、次はそこへ向かうことにしました。。
(明日へ続く)