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先日、【「ハーブな絨毯（じゅうたん）」とは？　黒田ハーブ農園北海道の斬新な試み。】の中で、6種類のハーブを高密度に密生させてマットを開発した黒田ハーブ農園のことを紹介しました。

この黒田ハーブ農園の代表の黒田正子さん、と同じく北海道にある「かみでファーム」の上出さん（現代表の上出順也さんのお父様）との出会いで生まれたのが、国内初のハマナスからつくったローズヒップです。

その時のエピソードが以下のように書かれています。

「はまなすに恋した上出さん」と「ハーブに恋した私、黒田正子」
2011年網走で行われた「ハーブを活かしたまちづくり」セミナーで講師として招かれた私、招いた会の代表が上出さん。ハマナスの話、ハーブの話がとまりません。

この出会いで生まれたのが日本初のハマナスローズヒップ。

ハーブティーには必ずローズヒップをブレンドする私。

チリ産の輸入されたローズヒップが多く、北海道のローズヒップをハマナスで作る提案をしていましたが、その良さを分かってくれる生産者がなく残念に思っていました。

でも上出さんに提案してまもなく、誰も作ったことのない、北海道産ハマナスローズヒップが誕生しました。

はまなすに恋した上出さんの作るハマナスローズヒップは、彼のこだわりと愛情をこめてつくられています。

ハマナスの実を一つ一つ選別。自然乾燥をした手作りの厳選の一品です。

はまなすに恋した上出さんとハーブに恋した私のコラボでできた、ハマナスローズヒップ。
※黒田ハーブ農園のホームページより

私のような道産子（北海道生まれの人間）にとって、ハマナスというのは非常に一般的です。恐らく1978年に『北海道の花』に指定されたのが大きいと思います。

私の家の近くに「ハマナス団地」という団地があったり、何かとハマナスという言葉を聞きました。

しかしながら、ハマナスを実際に見たことが一度もありませんでした。

そのようなこともあり、ハーブに興味を持ってから、「国内初のハマナスからつくったローズヒップ」と言われるとどうしても気を惹かれます。

ハマナスのことについては、こちらの記事がよくまとまっていると思います。

北海道の花にも指定！北海道を代表する花「ハマナス」とは

https://pucchi.net/hokkaido/nature/hamanasuflower.php

　ハマナス。日本では北海道で最も多くみられます。北海道の花にも指定 されており、北海道で最もポピュラーな花のひとつといえるでしょう。今回 は夏の花ハマナスについてご紹介。 あわせて読みたい！ 道内の認

ハマナスとは？の部分だけ以下に抜粋します。

バラ目バラ科バラ属に属する落葉低木、つまり背丈の低い、高さ1ｍほど の植物です。夏になると赤というかピンク色(ボタン色、白色のものも存在する)の直径約7cmほどの 花を咲かせます。この花から香水もとることができます。

英語ではなんと「Japanese Rose」(日本のバラ)といわれます。アイヌ語 では「マウ」というそうですが、アイヌの人たちも昔からハマナスの花を煎 じて飲んでいたという記録もあります。

果実も活用されていて、秋になるとオレンジ色の楕円形状の丸い実をつけ ます。この実は、ビタミンＣが豊富に含まれていて、ローズヒップなど健康 食品として食用、あるいは薬用酒にされています。この実が梨に似ているこ とから、浜になる梨という「ハマナシ」、それが転じて「ハマナス」になっ たといわれています。

ハマナスは冷帯気候で生育するため、主に北海道から東北地方で多くみ られているわけですが、南は天橋立、島根県にも分布していることが確認 されています。しかし北に行くほど赤い花をつけるといわれており、最北の 稚内市は最も赤いといわれています。

先日発注した、黒田ハーブ農園の【ハーブなお茶（ハマナス）】が昨日届き、早速家族で試飲しましたのでその時のことをレポートします。

黒田ハーブ農園の「ハーブなお茶」のハマナス（20ｇ）は、ハマナスローズの甘い香りと、ハマナスローズヒップの酸味が絶妙でとても美味しく、恐らく女性の方にとって人気がある商品だと感じました。

ぜひ試してみてください。

「ハーブなお茶（ハマナス）」のご注文・お問い合わせ

黒田ハーブ農園北海道のホームページ

黒田ハーブ農園北海道（株）　ハーブな絨毯（じゅうたん）

http://herb-carpet.com

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